23 Août 2018
Tarte oignons lard camenbert
1 pâte brisée du commerce ou maison
2 oignons
150g lardons ou lards
1 pomme acidulée de préférence
1 camenbert
3 œufs
20 cl crème liquide
Sel poivre
Faire revenir les oignons émincés avec les lardons.
Couper la pomme en dés.
Étaler la pâte dans le moule à tarte.
Déposez les oignons, lardons et les dés de pommes.
Battre les œufs avec la crème liquide. Saler et poivrer. Déposer la préparation sur la pâte.
Couper en lamelles le camenbert et le déposer sur la tarte.
Faire cuire à 180 pendant 15-20 mm selon le fou